写于 2019-01-09 07:17:02| 云顶娱乐平台| 云顶娱乐注册

一位美国学者最近在“内分泌与代谢趋势”杂志中对此进行了论述,苏珊·斯威瑟斯(Susan Swithers)的研究结果显示正常或轻度超重的人为人工饮食的研究表明饮食饮料对抗肥胖并没有帮助,实际上可能会鼓励过度进食

与那些没有饮酒的人相比,加糖的饮料更容易发胖

研究显示,在两组不同的青少年中,饮用人工加糖的饮料与体重指数和体脂增加有关这表明这些饮料不会甚至可以帮助人们维持正常的体重,事实上可能是有害的但是Swithers认识到这种关联可能是“反向因果关系”的情况 - 遗传上容易发生肥胖的人更有可能喝低卡路里的饮料以限制热量因此,肥胖趋势导致人们饮用人工加糖的饮料,而不是人工加糖的饮料s导致肥胖为了排除反向因果关系的可能性,有必要进行一项随机前瞻性研究理想的做法是招募约200名志愿者,并将每名志愿者随机分配到仅饮用饮食饮料的群体或仅饮用饮酒的群体加糖饮料然后我们可以观察它们对体重的影响本文引用了一项这样的研究,检查了641名男孩和女孩18个月,孩子们被要求每天喝一瓶人工加糖的饮料或一杯加糖的饮料

18个月,饮用人工加糖饮料的儿童体重减轻,与饮用含糖饮料的儿童相比,脂肪量增加幅度较小

这表明之前提到的肥胖与饮食减肥饮料的关系是自发性肥胖者试图采取规避行为的结果换句话说,这是一个反向因果关系的案例那么,证据是什么呢

在人造甜味剂可以让你更胖

在今年早些时候发表在“行为神经科学”杂志上的同一篇文章的另一篇论文中,她报告了她与同事们进行的一项大鼠研究的结果

他们测量了大鼠喂食它们后加入糖精加糖的酸奶补充剂的增重(人工甜味剂)或用葡萄糖加糖的酸奶作者发现,当大鼠食用低脂“健康”饮食时,两组大鼠的体重增加没有差异但是当大鼠有“西方”高脂肪时高糖饮食,补充人工加糖的酸奶比其他人更重要这些效果在已知易受饮食诱导肥胖影响的品系的雌性大鼠中更明显所以这种效应,如果存在于人类,将会在高能量西方饮食中,遗传性肥胖倾向的女性更具戏剧性这项研究也可以解释为什么关于儿童的前瞻性研究不支持这一假设;孩子们没有高能量的饮食,而且这个群体包含男性和女性但是人造甜味剂怎么能在某些情况下鼓励过度进食

根据Swithers的说法,人造甜味剂会削弱身体对体内葡萄糖到来的正常反应

它会收到令人困惑的信号:有甜味,但不伴有葡萄糖的常见影响,例如抑制由葡萄糖代谢引起的饥饿在大脑中或从小肠中抑制食欲抑制激素经过一段时间摄入甜味但不含热量的饮料后,身体可能不再对含有葡萄糖的食物做出反应,这些食物具有适当的食欲抑制机制这可能解释了发现只有当甜味,含卡路里的食物被消耗时,体重才会增加我们通常依靠抑制葡萄糖的食欲来限制我们对这些食物的摄入量,如果反应迟钝则会过度摄影人类大脑的影像研究表明蔗糖(食糖)而不是人造甜味剂三氯蔗糖,激活了与pl的奖励相关的脑区容易和大脑中其他与味觉有关的区域这对你来说意味着什么呢

Swithers结束了她的作品,列出了待回答的剩余问题,并呼吁进行更多研究我们显然需要了解更多有关此现象的信息 但与此同时,我们都应该(但特别是肥胖倾向的女性)回顾我们消费的人工加糖饮料,因为它们可能无法帮助我们保持精益生产一如既往,纯净的水是最好的饮料